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绿色食品生产与检验专业旨在培养具有集约化绿色农产品生产、产品环境检测、产品质量检测及生产管理与服务等职业能力的创新型、复合型、技能型人才。主干课程:绿色果蔬加工技术、粮油食品加工技术、肉制品加工技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品仪器分析、绿色食品生产标准与法规等课程。就业方向:从事绿色食品的生产与加工、天然产物分离、保健食品生产、食品检验分析技术管理工作。
湖南省2021年【绿色食品生产与检验】专业职高对口高考招生院校共有1所,该专业总计对口招生人数2人,各院校招生计划如下:
学校名称 | 对口类别 | 招生人数 |
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湖南生物机电职业技术学院 公办 专科 省示范 长沙 | 种植类 | 2人 |
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